椰子味中空 | 松下JK180蒸烤箱

作者： 我姓揭呀-JJJ

用料

• 椰子味 50克
• 牛奶 60克
• 低筋面粉 75克
• 鸡蛋 4个
• 细砂糖 55克

椰子味中空 | 松下JK180蒸烤箱的做法步骤

步骤 1

-蛋黄蛋清分离、椰子油隔水融化 -椰子味➕牛奶搅拌乳化成酸奶状 -筛入低筋面粉，1字形拌匀 -加入蛋黄，1字形拌匀得到蛋黄糊备用

步骤 2

-松下JK180蒸烤箱190度预热

步骤 3

-打发蛋清，细砂糖分三次加入到蛋清中打至8分发

步骤 4

-蛋黄糊和蛋白霜翻拌均匀

步骤 5

-装入中空模具中

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步骤 6

步骤 6

-烤箱190度烘烤23分钟，拿出来倒扣晾凉即可脱模

菜谱创建时间：2021-11-08 22:24:29