油温烧至5成热
放入大蒜，八角，香叶，花椒，干辣椒炒出香味。
放入一块咖喱块，这里我用的是日本咖喱。
加入锅子1/3的水，烧开后放入洋葱块，胡萝卜块和土豆块。
等汤烧开的同时可以煎三文鱼，植物油中加入半块黄油能够很好的提升香气，当然不加也可以。
三文鱼擦干水分，鱼皮面朝下小火煎熟。
加入适当的盐和糖调味，这个步骤一定要尝，调制自己喜欢的咸度。
最后盛出装盘，撒上一点黑胡椒和香菜就可以完事了。