1、打一颗鸡蛋将蛋清蛋黄分离，蛋黄液用于一会刷面 2、将除黑芝麻以外的其他材料和第一颗鸡蛋的蛋清一起加入碗中搅拌均匀成团 3、分成14g每个的小球，搓圆捏扁 4、刷上蛋黄液，撒上黑芝麻 5、烤箱165度预热5分钟，放入烤盘上下火中层烤15-20分钟