干贝蒸蛋 9+宝宝辅食

作者： 喜乐妈辅食记

干贝我会经常给宝宝和全家人安排，煮粥，煮面，煲汤，今天换个吃法，做道干贝蒸蛋，鲜香嫩滑，没有宝宝会拒绝哦！

用料

• 干贝 5粒
• 姜 2片
• 鸡蛋 1个
• 温水 90克
• 胡萝卜 1块
• 热炒油 适量

干贝蒸蛋 9+宝宝辅食的做法步骤

步骤 1

干贝加姜片冷水提前浸泡一夜，撕碎，胡萝卜切丁。

步骤 2

鸡蛋加温水搅拌均匀，过滤到蒸碗中。

步骤 3

把剩下的浮沫也都撇干净，盖好盖子，水开上锅中小火蒸15分钟。

步骤 4

辅食锅加热炒油，先将胡萝卜丁翻炒一下，加入干贝丝翻炒，香味马上就飘出来了，太诱人了，如果怕宝宝吃着有点硬，此时可以少加点清水再翻炒至水分收干。

步骤 5

鸡蛋糕这是也熟了，把炒好的干贝胡萝卜盛入鸡蛋糕上就可以开饭啦！

菜谱创建时间：2021-11-06 11:03:55