人人都爱的奇葩蒸蛋

作者： 云海彼岸

借鉴了网上的方子，谁的已经不记得了，那个有点麻烦，懒得弄那么多步骤，就直接都混进去，做好吃吃味道也没啥两样，关键是方便，一边煮粥一边就把下饭菜弄好了，不爱吃白煮蛋的小朋友也特别爱吃。不过还是要谢谢第一次看到的那个发菜谱的朋友，是他/她给我了灵感。走上了一条奇葩蒸蛋之路。

用料

• 鸡蛋 4个
• 香油 3勺
• 蒸鱼豉油 1勺
• 盐 半勺
• 生抽 2勺
• 葱一小把

人人都爱的奇葩蒸蛋的做法步骤

步骤 1

先把所有调料放在一个可以蒸的碗里，顺便把洗好的葱切碎放进去，搅拌一下

步骤 2

把蛋打进去，此刻不要搅拌

步骤 3

盖上层盖子，打火蒸10分钟，焖2分钟，我是用整箱的水蛋功能也可以。关键是要焖一小会可以变成半流心状态，可以吃了。

菜谱创建时间：2021-11-06 08:59:16