秀珍土豆泥瓜外形
切开瓜的样子
很容易掏取瓜籽
切开掏取瓜籽在切面轻轻涂上黄油(或植物油),然后将切面朝下放在烤盘上 烤箱温度:175 °C (350℉) 烘烤时间:约 40 分钟。 在烤箱中同时烤制两种瓜,金丝瓜请参见#金丝瓜蔬面条(意面瓜)#。
从烤箱取出待凉
将瓜肉舀出来,妥妥的土豆泥的样子哦。
空壳舍不得丢弃,留着当小碗用。
可以选喜爱的口味加黄油、盐和胡椒粉、蒜末等,就像普通土豆泥一样享用。
也可以加橄榄油、盐调味,清香素爽。
可以与酸奶和奶酪、果酱等一起吃。总之选自己喜欢的口味,调咸味或甜味都可以。