咖喱火腿牛肉炒饭

作者： 喜欢美食diy的眼镜

用料

• 米饭 2碗
• 牛肉 1小块
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 半根
• 土豆 1个
• 青椒 1个
• 火腿肠 1根
• 咖喱 1块
• 盐 适量

咖喱火腿牛肉炒饭的做法步骤

步骤 1

土豆、胡萝卜、洋葱和青椒洗净切小丁，然后烧开水把胡萝卜和土豆丁焯水至八分熟。

步骤 2

牛肉切小块放入少许生抽和地瓜粉稍微腌制一会。

步骤 3

平底锅加热放入少许油，下牛肉炒熟炒香，起锅备用。

步骤 4

火腿肠切丁，平底锅加少许油煎香起锅备用。

步骤 5

平底锅中加入少许油，放入咖喱块至融化。

步骤 6

加入洋葱煸炒出香味。

步骤 7

倒入米饭翻炒均匀。

步骤 8

加入炒好的牛肉、火腿肠，胡萝卜、土豆和青椒搅拌均匀，最后加入适量的盐调味。

步骤 9

即可装盘食用。

步骤 10

有颜值，营养健康还美味。

菜谱创建时间：2021-11-01 15:06:05