买回来的肉洗净改刀切条
备一个大碗装肉,葱洗净切断放入
我用的是海天叉烧酱
加入3勺(勺子大小如图所示)
再剥三粒光溜大蒜🤟🏻
蚝油压一泵
再来个珍藏版蜂蜜🍯
挖了一勺
所有调味搅拌后保鲜膜包住,放入冰箱冷藏,为了均匀入味,中间需拿出翻面🥢
空气炸锅提前铺好锡纸,三条肉肉依次放入锅中。180°设置30分钟,中间需要打开翻面刷酱。
这个就是拿出肉后剩在碗中的酱,拿来刷🥣
这是烤了15分钟的样子,这个时候也就可以翻面刷酱了~
叮~时间到!取出放凉,等待!
放凉后切片装盘,撒上一些白芝麻,完美😋
1、肉是冷藏了5个多小时拿出来的(已经足够入味),喜欢吃味道淡一点的小伙伴可以在第一步腌制的时候,不放或者少放蚝油,叉烧酱也可以适量减少。 2、空气炸锅牌子不同,受热时间可能会有差异,自己可以中间拉出来观察,视颜色深浅适当调节温度和时间。 祝你也成功🍻