准备食材,耗油加入到米饭中拌匀。这个炒饭不放酱油,只放耗油,颜色很好,又不咸,重点是放酱油炒饭会变软不好吃。
热锅凉油,煎鸡蛋,打散,然后趁着锅的热气依次放入胡萝卜火腿肠虾葱,炒香。然后放入米饭,要小火翻炒,同时加入木耳,木耳如果先加,遇油容易崩。
很美味,给上学的孩子吃,很好的。