超简单好吃的山楂雪球

作者： 米米and猫猫

酸酸甜甜很开胃，孩子喜欢吃，做起来也非常简单，动手做点小零食吧，健康，实惠，还好吃！✌

用料

• 山楂 300克
• 冰糖 130克
• 白醋 几滴
• 水 130克

超简单好吃的山楂雪球的做法步骤

步骤 1

新鲜山楂，水洗干净。尽量温柔以待，不要洗破了哦！忘记拍洗的图片了！下次做再补拍，哈哈

步骤 2

还是没拍，小朋友着急吃，忘记拍！这一步就是：①把水和冰糖一起放到锅里，开中小火慢慢搅动，等冰糖融化。②大概5-6分钟左右，冰糖完全融化。还是一直搅动哈……。等到锅里开始出现绵密的泡泡的时候，可以滴几滴白醋了。再搅动搅动。③关火！！！！然后别动了，等2分钟！等2分钟，一定要等2分钟？

步骤 3

2分钟过后，可以把洗好（擦干水分哦）的山楂全部放入。不断搅拌，搅拌，运动还是轻柔哦，不然破了，破了出水就容易影响外观哦！

步骤 4

慢慢的，就变雪白啦，效果出来啦！太可爱了，好吃的来啦

步骤 5

凉透，放密封。

步骤 6

开，吃一个，哈哈

菜谱创建时间：2021-10-30 20:10:48