万圣节小饼干

作者： 左耳没耳钉

可可爱爱的万圣节就要来啦，面包我做了，馒头我做了，饼干也来啦，你准备好了吗？

用料

• 黄油 60克
• 低筋面粉 100克
• 蛋黄 1个
• 砂糖 16克
• 紫薯粉 2G

万圣节小饼干的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化至可以轻搓一个洞，加入糖粉（最好是糖粉哦！）搅拌均匀至无糖即可

步骤 2

加入一个蛋黄，打发至蓬松的絮状。

步骤 3

筛入低筋面粉。然后平均分成2份

步骤 4

一份放入保鲜袋擀成约1CM厚的饼皮

步骤 5

另一份加入紫薯粉，也擀成面皮。放入冰箱冷冻至硬，拿出来略微回温后，用模具按压形状

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步骤 6

步骤 6

饼皮上拍一点面粉，容易脱模哦！

步骤 7

预热烤箱160度。放入烤箱160度19分钟，记得最后13分钟加入锡箔纸避免上色过度哦

步骤 8

可可爱爱的小饼干

步骤 9

这个万圣节更加可爱

菜谱创建时间：2021-10-29 15:19:50