闽南米血

作者： 宏诺家厨

用料

• 米血 500g
• 海蛎 250g
• 五花肉 200克
• 胡萝卜 半根
• 娃娃菜 3颗

闽南米血的做法步骤

步骤 1

海蛎洗干净，五花肉切小条

步骤 2

娃娃菜和胡萝卜切长块

步骤 3

米血切长块

步骤 4

锅热倒入油，油热倒入五花肉

步骤 5

炸到金黄后盛到碗里

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步骤 6

步骤 6

用锅的油进行炒娃娃菜和萝卜

步骤 7

炒到半熟倒入海蛎后，加入适量盐。炒熟盛出来

步骤 8

锅倒入米血和开水，水能漫过米血

步骤 9

来了炖十分钟后加入五花肉

步骤 10

炖到九层熟加入娃娃菜和适量盐

步骤 11

翻炒均匀就可以出锅

闽南米血的小贴士

肉也可以换成猪肉罐头，会比较香。

菜谱创建时间：2021-10-29 11:37:08