洋葱茄子炒肉片

作者： Stinglee

用料

• 洋葱 随意
• 茄子 随意
• 猪肉 随意
• 油
• 盐
• 蠔油

洋葱茄子炒肉片的做法步骤

步骤 1

热油锅，放入洋葱茄子翻炒，加些盐，中小火盖锅盖焖至茄子变软（要不时翻炒哦）。

步骤 2

肉切成薄片下锅，加蠔油翻炒至肉变白，撒入胡椒粉（多多益善），炒匀出锅。

洋葱茄子炒肉片的小贴士

爱吃辣椒的也可以加进去的，也有人喜欢放蒜蓉吧。

菜谱创建时间：2021-10-27 12:39:53