白萝卜丝炒肉

作者： 廚娘_Mary姐

用料

• 白萝卜 1个（小点的）
• 夹心肉 300克

白萝卜丝炒肉的做法步骤

步骤 1

白萝卜削皮，刨粗丝。

步骤 2

夹心肉，肥肉切出来备用。瘦肉部分切片，加2勺生抽，白糖1勺，1勺生粉抓拌均匀，加2勺花生油锁住水分。腌制15分钟。

步骤 3

准备蒜末和葱末。

步骤 4

肥肉炼油。

步骤 5

加入瘦肉部分，炒到变色。

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步骤 6

步骤 6

加入蒜末

步骤 7

加入萝卜丝，加2勺生抽，少许白糖鸡粉调味，翻炒均匀，加小半碗水，加盖煮至萝卜丝变软

步骤 8

加入小葱，出锅。

菜谱创建时间：2021-10-25 20:14:27