墨鱼排骨胡萝卜汤

作者： 爱养生的兰姐姐

墨鱼汤含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、碳水化合物等多种物质。性平，味咸，具有非常好的补血养血、健脾通经、活血化瘀等功效。 适当喝一些墨鱼汤，可补充血红蛋白，保护胃黏膜，还具有一定的下奶作用。

用料

• 排骨 400克
• 胡萝卜 根
• 姜 片
• 墨鱼 2只
• 莲子 适量
• 红枣 5颗
• 枸杞 适量

墨鱼排骨胡萝卜汤的做法步骤

步骤 1

1，墨鱼干（200克）用温水泡发（大约半小时）洗净去骨切成条状备用

步骤 2

2，排骨洗净（400克）绰水， 胡萝卜（1根）洗净切滚刀备用

步骤 3

3，将以上食材加适量莲子、姜片放入炖锅中加加适量纯净水，大火煮开再小火慢熬1小时左右，再加适量枸杞和盐调味即可！ （我是为了方便，直接将所有食材放入电高压锅里，按煲汤健即可，30分钟就可以了，而后加枸杞和盐调味）

菜谱创建时间：2021-10-24 20:46:15