凉拌黄瓜粉皮藕片

作者： 彬彬有礼云卷云舒

用料

• 藕 1节
• 黄瓜 1根
• 香油 一丢丢
• 蒜 5瓣
• 醋 3勺
• 生抽 2勺
• 盐 3克
• 粉皮 1张
• 香菜 1根
• 姜 1块
• 辣椒油 2勺

凉拌黄瓜粉皮藕片的做法步骤

步骤 1

捣蒜泥，加了片姜，加了一半盐；

步骤 2

黄瓜，拍一拍、切一切； 粉皮，煮三分钟，凉水冰一下，切一切；

步骤 3

藕片煮三分钟，凉水冰一下；

步骤 4

加三勺醋、两勺酱油，几滴香油，香菜，蒜泥，两勺自制辣椒油，拌匀上桌～

菜谱创建时间：2021-10-22 15:03:51