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鲜掉牙的生蚝肉煎鸡蛋
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作者:
Selina赏
别人一般会煎蚝仔烙,我不太喜欢加木薯粉,生粉之类的,直接鸡蛋煎,满口蚝香!
用料
生蚝肉
约400克
鸡蛋
5个(初生蛋)
盐/生粉
少许
生抽/ 油
少许
胡椒粉
适量
料酒
适量
葱:
1根
鲜掉牙的生蚝肉煎鸡蛋的做法步骤
步骤 1
生蚝肉中放盐和生粉,用水清洗干净!
步骤 2
鸡蛋打发好放适量的胡椒粉和料酒
步骤 3
热锅凉油,放上生蚝肉
步骤 4
煎一会,煎出一点水分
步骤 5
再把蛋液倒进去一起煎,撒上葱花,好美好香,很想吃
步骤 6
OK!😋
菜谱创建时间:2021-10-20 21:55:25
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