配料洗干净切成你自己喜欢的款式。
热锅下油,小火炒化冰糖。下肉翻炒3分钟。
倒入生抽,料酒,胡椒粉,所有的调料,炒香。
加入高于食材一半的水煮到肉是自己喜欢的程度,调味,颜色不够上老抽,喜欢鲜就加鸡精,味淡了加盐。剩下的交给时间,时间说:要得😂。(45分钟)
收汁捞出香料,起锅装盘!