低卡照烧鸡胸

作者： 盘子的食光

用料

• 无糖生抽 比例a克
• 代糖 0.5a克
• 清水 a克
• 鸡胸 能在小碗被生抽浸泡的量
• 洋葱粉，大蒜粉 适量根据口味

低卡照烧鸡胸的做法步骤

步骤 1

1.鸡胸切小块，冷水下锅煮开，捞出浸没到生抽里10min 2.往不粘锅中倒入碗中的生抽和鸡胸，加水，代糖，洋葱粉大蒜粉 3.开火，一直翻炒直至汁水粘稠（等不及的可以加1g黄原胶帮助粘稠）

步骤 2

超好吃的！！但是 ⚠️1.中餐的“适量”非常有灵魂，需要根据个人口味不断尝试，调整生抽、代糖和水的比例。比如我就没加清水，代糖也是随便撒的量，成果偏咸但是适合我下饭。 ⚠️2.按方子比例你可能觉得淡了or甜了or咸了，那下次就稍微改变点量，不要指望中餐给出的明确比例能满足众口

菜谱创建时间：2021-10-18 22:28:19