准备五花肉，切片，0.3cm左右厚度。
放入佐料：盐，生抽，蚝油，料酒，烧烤料少许。腌制半小时。
这期间切一个土豆，一个洋葱。土豆焯水，煮到差不多能用筷子戳动，捞出备用。
空气炸锅刷油，这一步可以省略。
将洋葱和煮过的土豆平铺上去。
腌制好的五花肉和大蒜平铺上去。
空气炸锅200度18分钟，九分钟烤肉翻面一次。
撒上芝麻，辣椒粉，孜然，出锅。
如图
1.土豆要焯水，不然不会熟。 2.那个空气炸锅不同，注意火候，五分钟看一次。