“0”失败海带骨头汤

作者： 大头顺

冬天到了，喝点汤补补吧～💪

用料

• 海带 适量
• 姜 6片
• 盐 少许
• 胡椒粉 少许克
• 骨头 适量

“0”失败海带骨头汤的做法步骤

步骤 1

我是用的一人食的小炖锅，所以我的分量都不是很多，海带结大概6个左右，我剁碎了，生姜切片备用，骨头用的筒子骨，3块大的。如果喝的人多，就把材料多准备点。

步骤 2

骨头冷水下锅给生姜，出水，捞出。锅洗干净，给少许油，放生姜，骨头翻炒，煎至焦黄，给少许盐（海带本身有点咸，盐少许，后面尝了不够再加）胡椒，加适量水。

步骤 3

水烧开下海带。再次翻滚后，捞下浮末。给点枸杞。然后倒入炖锅。

步骤 4

我的是隔水炖的一人食炖锅，我设置的时间是3个小时。

“0”失败海带骨头汤的小贴士

友情提示，海带多洗一下～怕咸。 动手做起来吧～冬天就要补一补。💗对自己好一点。

菜谱创建时间：2021-10-18 20:54:01