葱香猪油小馄饨

作者： 兔子姐姐-

每次包这个小馄饨，儿子一口气可以干掉三四十个，比店里的还好吃😊，菜谱后续再上！

用料

• 馄饨皮 80张
• 鸡蛋 1只
• 猪肉 400克
• 盐 1勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 葱 少许
• 猪油 少许

葱香猪油小馄饨的做法步骤

步骤 1

1、把肉洗净切块，放进绞肉机搅拌。

步骤 2

2、第二步是关键，肉要搅成这样的状态吃起来很紧实才好吃。

步骤 3

3、把鸡蛋、盐、生抽、蚝油放入搅好的肉内搅拌均匀。

步骤 4

4、包馄饨：网上方法很多，我是乱捏一通，捏住就行，肉不要放太多。

步骤 5

5、水烧开，下馄饨煮，煮四分钟馄饨浮起来就可以了。同时碗内放猪油，香葱，少许盐，用开水冲成汤，把馄饨捞起来放进去就可以了。真的超级简单方便美味。

菜谱创建时间：2021-10-17 20:27:42