鱿鱼游戏之椪糖

作者： RivKa

大火之后的鱿鱼游戏 同事说要玩椪糖 那就做做吧 做着做着就后悔了

用料

• 糖 20克
• 小苏打 0.5克

鱿鱼游戏之椪糖的做法步骤

步骤 1

平底锅铺一层白砂糖

步骤 2

开中火大面积融化 别去搅它 你看看我家的灶 火力多不均匀

步骤 3

等它一半以上融化之后用刮刀 给它刮拢

步骤 4

加一丢丢 真的一丢丢 可能0.5克都不到 因为我撑不出来它的重量了

步骤 5

搅拌成这样 流质的 要是膨胀就不对了

步骤 6

这就是膨胀的

步骤 7

倒在硅胶垫上

步骤 8

盖上硅油纸

步骤 9

压一压

步骤 10

表面吹一吹 慢慢撕

步骤 11

赶紧 趁它没完全冷 用力压下去

步骤 12

好了 完成了

步骤 13

要想舔着来 也容易

步骤 14

最后 别做了 浪费这个时间做个拔丝地瓜不好吗

步骤 15

小有趣瞬间 糖快速凝结（室温16摄氏度

鱿鱼游戏之椪糖的小贴士

就是跟时间赛跑 没别的 还有 小心被糖割伤 被问我怎么知道的

菜谱创建时间：2021-10-17 19:56:31