香菇提前泡发切小条，胡萝卜切粒
五花肉切条下锅煸炒至金黄（可以稍微炸干一点，炸出来油多的话可以倒出来炒菜用）
炸香菇炒香，在下胡萝卜煸炒，最后下南瓜翻炒均匀（我用的是贝贝南瓜，个人比较喜欢吃贝贝南瓜）
放入洗好的米翻炒，一勺耗油，一勺生抽，盐适量，翻炒均匀，炒干水分就可以了（看米有点发白就差不多了）
盛到电饭锅里面，水量跟平常煮饭一样就可以了（我都是按到食指的第一关节那里）可以先尝一下咸淡，不够咸的话加点盐搅拌一下就可以按煮饭键拉！
噔噔噔～饭熟啦，香喷喷！我出锅前加了点芹菜碎，翻拌均匀，再闷个几分钟就可以开吃啦！
1.南瓜也可以用老南瓜，用老南瓜的话，煮饭的水量要适量减少一点，老南瓜煮的过程会出水 2.放完水要提前尝一下咸淡再按煮饭哦！ 3.最后一步，不喜欢芹菜的可以不放，出锅前都要翻拌一下。