炒油菜 油麦菜 空心菜 等一切绿叶菜

作者： 鱼鱼爱下厨

蒜，耗油，生抽可以配一切绿叶菜。 可以把油菜换成油麦菜，空心菜，苋菜，红薯苗等一切绿叶菜。

用料

• 大蒜 随便
• 油菜 随便
• 香菇 随便几朵
• 生抽
• 耗油

炒油菜 油麦菜 空心菜 等一切绿叶菜的做法步骤

步骤 1

原材料，可以随意更换。 如果想加木耳之类的就把木耳泡发。 想放其他蔬菜就放其他蔬菜

步骤 2

蒜末，热锅凉油炒到一丢丢发黄

步骤 3

下香菇，翻炒，如果有木耳之类的翻炒一下香菇再把木耳放进去，香菇比较慢熟，早点放。

步骤 4

放小油菜

步骤 5

炒到油菜变绿变软。

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步骤 6

步骤 6

关小火加耗油和生抽，大火容易糊，可以先少放一点，慢慢调整用量。

步骤 7

出锅，装盘，开吃。

步骤 8

那天切了一个西红柿扔进去意外的好吃，大家可以试试看，放完菜叶子西红柿一起放进去，炒出来味道也不错哦，快吃完了才想起来拍照，大家将就看吧

炒油菜 油麦菜 空心菜 等一切绿叶菜的小贴士

没啥技巧，看心情做就行。

菜谱创建时间：2021-10-15 09:10:04