完美复刻街边黄金炒饭

作者： 绝不吃香菜星人

街边炒饭豪华版 原图直出

用料

• 鸡蛋 3个
• 瘦肉 100克
• 腊肠 2根
• 米饭 2勺生米（三人份）
• 包菜 6片
• 胡萝卜 0.5根
• 玉米 1根
• 豆芽 1把

完美复刻街边黄金炒饭的做法步骤

步骤 1

材料 你们看着加 喜欢啥加啥

步骤 2

先炒腊肠/瘦肉 （腊肠炒一分钟）装盘备用 直接敲鸡蛋下去搅拌搅碎，下玉米胡萝卜炒

步骤 3

下白菜，炒软

步骤 4

倒米饭，两勺生抽，一勺蚝油，半勺老抽，1/3勺盐（盐是盐勺）然后炒阿炒～

步骤 5

快好的时候倒腊肠和瘦肉 继续炒阿炒～

展开全部

步骤 6

步骤 6

炒到颗颗饱满 色泽均匀

步骤 7

简单生活 Nice！

步骤 8

三人份

完美复刻街边黄金炒饭的小贴士

全程大火 大火才有街边的火味 不是不粘锅注意别粘锅

菜谱创建时间：2021-10-13 21:05:26