南瓜饼（早餐，点心）

作者： 木子李_520

南瓜中富含碳水化合物，蛋白质，维生素C、E和胡萝卜素，钙，钴等矿质元素，还有甘露醇，瓜氨素等活性成分。 南瓜中的维生素C和氨基酸能防止皮肤粗糙，延缓皮肤衰老，加快细胞修复，增强皮肤弹性的作用，特别适合女性。 南瓜中的胡萝卜素、番茄红素活性物质，对预防乳腺癌，卵巢癌有一定的效果。

用料

• 南瓜 300克
• 糯米粉 400克
• 糖 50克

南瓜饼（早餐，点心）的做法步骤

步骤 1

挑选南瓜，一定要老南瓜，颜色红黄色，去皮，切片，上锅蒸熟

步骤 2

打成泥

步骤 3

加白砂糖

步骤 4

加糯米粉，分少量多次加，

步骤 5

揉成面团（能搓成圆即可，不能太软或者太硬）

步骤 6

取一面团，搓圆，中间包馅儿（豆沙，芋泥都可以），也可以不包馅儿哈，压成圆饼，表面裹一层面包糠或者芝麻，随意发挥。

步骤 7

包好的半成品，

步骤 8

盖上保鲜膜，入冰箱冰冻

步骤 9

吃的时候拿出来，加少量油，小火煎至两面金黄即可。

步骤 10

当早餐，下午点心，都可以

菜谱创建时间：2021-10-11 11:02:28