麻辣香锅

作者： 此桉

用料

• 蒜 3瓣
• 干辣椒 1个
• 麻辣香锅底料 1/3包
• 葱 数段
• 姜 1片
• 油 适量
• 火锅丸子，各类蔬菜，肥牛卷，香菇，千张等等 若干
• 胡椒粉，料酒，酱油，盐 适量

麻辣香锅的做法步骤

步骤 1

1.将各类蔬菜用料切成适当大小备用。 2.按顺序依次加水下入锅中，煮熟些。 3.捞出后，沥水备用。 PS ①麻辣香锅的调料包是买的 ②各食材用量按自己所喜采购 ③先下入了丸子千张（不易熟）煮6min，再下各类菜煮10min左右。 ④肥牛卷在所有菜都捞出后再下入（有血沫出来，要是不介意可以在整锅菜煮到最后的时候加）。

步骤 2

1.起锅烧油爆炒葱，姜，蒜，红辣椒。 2.加入沥水后的菜及麻辣香锅料包。

步骤 3

炒熟出锅🎉

步骤 4

装盘，开饭🌈

菜谱创建时间：2021-10-10 17:25:01