自制粗椒盐

作者： 安华么么

椒盐想要粗粒的，那得自已动手哈。无论是炸酥肉啊，做饼啊，还是炸制菜品上撒点啊，方便啊！ 😂😂😂

用料

• 盐 30克
• 花椒 15克
• 小茴香 10克

自制粗椒盐的做法步骤

步骤 1

盐放在锅里，倒入称好的调料。

步骤 2

小火！小火！慢慢翻炒至盐发黄，料散发香味即可。

步骤 3

全部铲出至漏勺，并筛出盐份。

步骤 4

趁热开始擀……

步骤 5

用刀切碎擀不了的大粒。

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步骤 6

步骤 6

做好的粗粒椒盐。

自制粗椒盐的小贴士

炒料时不能急，用小火慢炒哈。

菜谱创建时间：2021-10-10 13:25:02