巧克力麻薯包

作者： 小小小唯伊

用料

• 麻薯预拌粉（蓝黛） 200克
• 可可粉 8克
• 奶粉 5克
• 鸡蛋2个➕牛奶 150克
• 黄油 40克
• 耐高温巧克力豆 30克

巧克力麻薯包的做法步骤

步骤 1

麻薯粉➕可可粉➕奶粉搅拌均匀

步骤 2

牛奶➕鸡蛋搅拌均匀加热40度左右

步骤 3

加热好的蛋液倒入粉类用刮刀搅拌均匀

步骤 4

加入软化的黄油像洗衣服一样揉搓到黄油全部吸收并且面团光滑不沾手（不懂去看别的老师视频，我只是为了记录，，，，）

步骤 5

将巧克力豆➕入面团揉匀

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步骤 6

步骤 6

平均分为每个30g左右，分了14个

步骤 7

表面喷水送入预热好的烤箱上下火180度烤25分钟后闷5分钟在取出来

步骤 8

像不像🦕蛋蛋

步骤 9

都是大空心，可以挤奶油

菜谱创建时间：2021-10-10 12:57:06