开水里加盐和橄榄油,入意面煮八分钟
热锅里下培根碎略炒,加入洋葱丝炒至透明,再加入几勺煮意面的面汤,现磨黑胡椒粉调味和食盐调味。
加入煮好的意面,放一小块黄油炒匀,再倒入鲜奶油,奶油的用量根据自己的口味,米米不爱吃太浓的奶味,我放的不算多。
加入一个鸡蛋黄搅匀,蛋黄的作用可以让汤汁更浓稠也可以增味,再加入事先焯好水的西兰花🥦,撒上芝士粉即可出锅。