五花肉洗净切片, 下锅中小火慢炒或煎 煸出油
包菜去芯 手撕它
洗净备用
哈哈,煸出油
下包菜
包菜炒软后下酱油,蚝油, 按自己口味加
打开甜面酱,盛了2小勺。 这时小朋友进来拿碗,很好奇它味道, 闻了下,说有点酸有点臭, 叫他尝,也不敢。
加2小勺甜面酱
翻炒,翻炒, 再翻炒, 不用加水。
盛出来, 香喷喷的。
刚才谁说甜面酱臭臭酸酸的, 现在大口吃的正欢呢。
包菜炒时会出水,不用额外加水了。 甜面酱是发酵食品,常吃还是挺好的。 甜面酱开封后要放冰箱冷藏。