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🍜手擀面🍜(假)
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作者:
我的老公是厨神
🍜做拉条子的面皮有点硬,于是重新揉了做手擀面,厉害啦! 🍜这是为了处理面皮,不是正宗的手擀面制作方法……
用料
面粉
适量
🍜手擀面🍜(假)的做法步骤
步骤 1
揉面的步骤参考拉条子的菜谱。将整个面饼先擀开;
步骤 2
如视频所示将面皮继续擀薄;
步骤 3
将面皮折叠;
步骤 4
面皮均匀切开;
步骤 5
从上层提起面皮;
展开全部
步骤 6
步骤 6
将面条捋顺放好;
步骤 7
然后就可以吃啦,吃不完的用保鲜袋冰冻起来。
菜谱创建时间:2021-10-07 23:27:13
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