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🍜手擀面🍜(假)

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🍜做拉条子的面皮有点硬,于是重新揉了做手擀面,厉害啦! 🍜这是为了处理面皮,不是正宗的手擀面制作方法……

用料

🍜手擀面🍜(假)的做法步骤

步骤 1

揉面的步骤参考拉条子的菜谱。将整个面饼先擀开;

步骤 2

如视频所示将面皮继续擀薄;

步骤 3

将面皮折叠;

步骤 4

面皮均匀切开;

步骤 5

从上层提起面皮;

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步骤 6
步骤 6

将面条捋顺放好;

步骤 7

然后就可以吃啦,吃不完的用保鲜袋冰冻起来。

菜谱创建时间:2021-10-07 23:27:13
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