雪菜海蛎

作者： hookl2

外面吃饭的时候偶然遇到的，很喜欢。网上搜不到就凭感觉记录下，还没有实践过。

用料

• 雪菜
• 海蛎
• 笋丝 50克
• 淀粉 1勺
• 生抽 1勺

雪菜海蛎的做法步骤

步骤 1

油热下笋丝炒一会儿下入雪菜翻炒两分钟

步骤 2

加入生蚝翻炒片刻加小半碗水，大火煮开后盖盖焖一分钟，倒入水淀粉勾薄芡，再次煮开后加入一勺生抽提味。 雪菜本身有咸味就不需要另外加盐了。

菜谱创建时间：2021-10-07 18:27:06