先把全蛋液，跟细砂糖搅拌均匀，再放入过筛后的低筋面粉和泡打粉，搅拌至顺滑没有颗粒，搅拌好的面糊是均匀的，而且光滑细腻状态。
然后加入融化的牛油，进行乳化。面糊状态油亮油亮的。
再加入颗状的核桃，和磨好的黑芝麻粉。
最后，放入冰箱冷藏至少12，最好24小时，让面糊熟成。熟成时间够，出炉的蛋糕会更好吃哦。
24小时后，烤盘涂上用脱模膏*，烤15分钟，上火200度，下火170度。（各自烤箱脾气因人而异） 没有脱模膏，先用融化的牛油涂在烤盘，再撒上少许面粉即可。
每只都鼓起小肚子
放冷后，常温保存2日，冷藏保存1个礼拜。冷藏后，回温就可以食用了。