豆腐一块，然后切成小块或者小条状，今天没买到老豆腐，用嫩豆腐，煎的不是很漂亮，但是好吃就可以。发觉用嫩豆腐也很不错。热油下锅，煎到两面金黄，装盘待用。 
白菜洗净，切成大段，待用
切好五花肉，放入煲锅里把油煸炒出来，下一颗大蒜，炒香
放入少许生抽，炒出来香味，
粉条，腐竹提前泡好，一次下粉条，腐竹，白菜，豆腐，中火煮1分钟
把调料加适量清水化开，淋到豆腐上面，盖上盖子，中火🔥焖煮5分钟
青红椒切圈，洒到面上，转小火1分钟
哇，出锅，太美味。孩子们都吃了个精光，一个菜就搞定了，营养又方便。你也可以试试哦。