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香料包(bouquet garni)
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作者:
ANDYCOOKING
香料包(bouquet garni)是用葱叶(或纱布)和线绳包裹 月桂叶、百里香、胡椒粒、细叶芹(欧芹)或其它香料。根据口味需求,给食物提味。
用料
月桂叶
百里香
胡椒粒(黑)
欧芹
葱叶(绿色部分)
线绳
香料包(bouquet garni)的做法步骤
步骤 1
用葱叶包裹的版本。
步骤 2
包出来像个粽子。
步骤 3
用纱布亦可。
菜谱创建时间:2012-10-04 11:35:38
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