鸡蛋吐司-快手早餐、下午点

作者： 宝宝贝贝_妈

我家弟弟爱吃片包，但有时候吃不完，自己也觉得单单吃不怎么好吃。看到这款煎鸡蛋吐司，还挺好吃的，吐司用黄油煎过，四周围香脆，中间酸甜软软，还有奶酪香味，配料简单。强烈推荐试试！搭配一杯牛奶，完美的早餐！ 我这次家里刚好有的配料多一些，自己可以根据喜好去增减。

用料

• 吐司 两片
• 鸡蛋 两个
• 火腿肠 1根
• 玉米 四分之一根
• 番茄酱 适量
• 沙拉酱 适量
• 马苏里拉奶酪 适量
• 黄油 适量

鸡蛋吐司-快手早餐、下午点的做法步骤

步骤 1

1，备菜：吐司片把中间完整切出；玉米粒用水焯熟；火腿肠切小粒。

步骤 2

2，煎吐司，加配菜。锅热了转最小火，强烈建议转最小火哈，慢慢放材料都没关系，有耐心。黄油块在不粘锅里涂抹一下（没有黄油可以用普通油），放入吐司，中间切出来的小吐司片暂时不放，敲一颗鸡蛋在土司片中间，可以把蛋黄用锅铲弄破，让鸡蛋将吐司中间填满，趁鸡蛋还没凝固，马上加入火腿肠粒和玉米粒。

步骤 3

3，加配料：根据自己口味加上适量的沙拉酱和番茄酱，可以用勺子抹平摸均匀。

步骤 4

加一些马苏里拉奶酪。

步骤 5

4，盖上开始切出来的吐司片。可以稍微压一下。

步骤 6

5，将两面煎至金黄，即可出锅。 可以一分为二，或者一分为四，小朋友拿着吃更加方便。

鸡蛋吐司-快手早餐、下午点的小贴士

1，配菜可以根据自己喜好和家里有的材料去搭配，比如洋葱粒，胡萝卜粒，最好水分少一些的更好。 2，放点沙拉会有点甜味，搭配酸酸番茄酱，就酸甜可口。 3，黄油煎就有黄油的香味，更加西式风味。没有也可以用普通油，一点点不需要多。 4，喜欢吃中间的鸡蛋玉米火腿的，可以用薄吐司片；喜欢吃吐司的，可以用厚土司片，更有吃到吐司片的满足感。

菜谱创建时间：2021-10-02 23:02:23