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盐焗花螺
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作者:
Mooooooo
用料
花螺
半斤
粗盐
500克
花椒
随意粒
八角
1个
盐焗花螺的做法步骤
步骤 1
花螺泡水➕盐,反复洗,洗至没有泥沙和粘液为止。
步骤 2
粗盐炒热,几分钟即可,➕花椒、八角再炒一分钟至盐稍变色后,放花螺(口朝上),盖盖,中小火10分钟,再焖2分钟,即可。
菜谱创建时间:2021-10-01 19:53:30
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