减脂高蛋白☞咸蛋虾🦐滑豆腐煲

作者： 米二呀

无意间开发出来的菜谱，意外的受到朋友们的一致好评，快来试试吧！

用料

• 咸蛋 1个
• 内酯豆腐 1盒
• 虾滑 100克
• 白菜 半个
• 胡椒粉 适量

减脂高蛋白☞咸蛋虾🦐滑豆腐煲的做法步骤

步骤 1

准备好材料：咸蛋，虾滑(选虾肉含量90％以上的），白菜，内酯豆腐

步骤 2

白菜🥬洗净，豆腐用刀子划开，咸蛋🥚用勺子捣碎(❗咸蛋整个放可能有点咸，怕咸的话可以先取一半的蛋白出来～)

步骤 3

开小🔥，放入少量油，翻炒咸蛋半分钟

步骤 4

加入白菜🥬，导入两碗水，转大🔥煮开，煮至白菜变软

步骤 5

用勺子挤出虾🦐滑放入锅中

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步骤 6

步骤 6

放入豆腐

步骤 7

焖2分钟左右

步骤 8

重点来了❗❗加入适量的胡椒粉🧂进行调味，由于白菜和豆腐都是偏寒凉的食物，加入胡椒粉不仅味道更鲜美，也可以起到中和寒性的作用，对胃更加友好❣️

步骤 9

出锅，撒上做作的葱花，一道快手又健康美味的减脂餐就完成啦🤗，满满的蛋白质，非常适合有健身需求的朋友当晚餐🥗

菜谱创建时间：2021-09-30 10:13:15