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新手简版0失误蒜蓉生蚝的做法

新手简版0失误蒜蓉生蚝

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薇薇在加拿大
生蚝肥美,搭上自己炒制的蒜蓉,太~太~鲜美了!

用料

新手简版0失误蒜蓉生蚝的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

生蚝撬开,小心手,我喜欢用勺子的手柄撬

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我会把肉挖出来,单独处理洗净,用一点料酒腌一下

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后将生蚝肉放回去

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋葱,葱,小米辣,大蒜多一些,都切沫

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放油,倒出大蒜沫翻炒(大蒜沫只倒一半哦,留一半!)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再放入洋葱沫,葱沫,小米辣沫翻炒

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入耗油,少许蒸鱼豉油。再倒入一些香油。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待到蒜末金黄色,关火,将剩余一半蒜末倒入,趁着余温翻炒。这样能吃出不同的蒜的口感。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将炒好的蒜蓉倒进每个生蚝肉上,多点没关系,满满的才香

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱200摄氏度(392华氏度)预热后,12-14分钟。出炉!!!满屋飘香!!!

新手简版0失误蒜蓉生蚝的小贴士

记得蒜末分2次哦!!!

菜谱创建时间:2021-09-29 10:12:16
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