千张肉卷

作者： 文妈小食

用料

• 豆腐皮 2张
• 淀粉 1勺
• 鸡蛋 1个
• 生抽 1勺
• 盐 适量
• 蚝油 1勺
• 肉沫 适量

千张肉卷的做法步骤

步骤 1

剁肉沫应该都会就省略了，肉沫加蛋液加盐蚝油生抽淀粉拌匀，豆皮切成小长条，把肉铺上卷起

步骤 2

卷好放蒸锅里蒸耙

步骤 3

蒸软

步骤 4

出锅装盘把汁倒炒锅里勾薄淀加适量盐，然后淋肉卷上

菜谱创建时间：2021-09-28 21:27:44