干米粉提前用凉水浸泡一夜
准备配料,肉用生粉和料酒酱几分钟,葱姜蒜切碎,青红椒切碎
泡好的米粉再用开水冲下,然后捞出来备用
热锅中倒入油,将配料倒进锅中快速翻炒一会,再倒入些酱油~快速炒匀
倒去些许鸡精,炒匀后盛出,要趁热吃才好吃哟~