1,准备材料,无水无油的盆蛋清蛋黄分离~ 蜜豆用水洗一下,去一下甜味,用厨房纸粘干水分 2,戚风蛋糕做法,牛奶倒入玉米油中,筷子乳化均匀,倒入面粉中,要拌勺搅拌均匀,上下翻,倒入蛋黄糊 3,蛋清加2滴醋去腥,分三次加糖,打发,至打蛋器抬起有尖尖角不落下 4,蛋黄糊和蛋清混合,分成两份,一份加肉松,一份加蜜豆 5,肉松cupcake上放点肉松区分一下,肉松放后压一下,烤好的就不会掉
1,烤箱预热 2,150度15分钟,130度15分钟,后面看上色情况,可以适量延长时间,5–10分钟
出炉!!❤️❤️ 想倒扣的就倒扣,不想倒扣的就狂在凳子上碰瓷几下,震出热气,也是可以的💦💦💦 无美颜无滤镜,有婆婆公公在,随便拍了一张🤪🤪🤪