准备好配料
全蛋加红糖打发成画8字缓慢才会消失的状态。低粉和其余粉混合。然后筛入打发好的蛋液中。
充分搅拌均匀之后,倒入去核切好的红枣碎
模具底部刷油,把液体倒入模具中,表面撒上芝麻。
松下jk180蒸烤箱烘培模式提前150度预热好。 150度烤40分钟。
这个不像戚风蛋糕那样会爬很高的坡。
但是做出来之后口感还是很软绵。满口下去,红枣跟红糖的气味很浓。还不错。
姨妈的那几天吃身体暖暖的。
如果不喜欢吃太甜,红糖可以减少一点。因为红枣也有甜度。