减脂人速学！肉桂卷的神仙吃法！137卡！

作者： 一只小安

我觉得冬天和肉桂苹果🍎的感觉超搭！ 而且到了贴秋膘的季节 每天都好想吃面包 所以就学到了全麦苹果肉桂卷 低油低糖不怕胖

用料

• 面团材料↓
• 高筋面粉 150克
• 全麦粉 100克
• 盐 2克
• 牛奶 180克
• 红糖 15克
• 椰子油 15g
• 酵母 3克
• 苹果肉桂馅↓
• 苹果 2个
• 红糖 5克
• 肉桂 5g

减脂人速学！肉桂卷的神仙吃法！137卡！的做法步骤

步骤 1

面团材料揉成团

步骤 2

苹果丁 肉桂 红糖 不粘锅一起熬到水分变干

步骤 3

面团发酵到两倍大

步骤 4

发酵好的面团在排气醒发20分钟

步骤 5

面团擀成长方形 铺上苹果馅

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步骤 6

步骤 6

卷起来切块 在发酵成1.5倍大 （下面的收口要收好） 我这整形还得再学学

步骤 7

刷蛋液

步骤 8

180° 烤15-18分钟

步骤 9

真的很松软

步骤 10

完全不比面包店差

步骤 11

包上包装 有点面包店内味了

菜谱创建时间：2021-09-26 13:31:11