橙子布丁

作者： 喜欢烘焙的瑶瑶

橙子布丁，简单易做，好看又好吃，安排。

用料

• 橙汁 150克
• 吉利丁片 15克
• 清水 200克
• 白糖 20克

橙子布丁的做法步骤

步骤 1

准备橙子两个，洗净。

步骤 2

橙肉压出汁。

步骤 3

吉利丁片凉水泡2分钟左右，挤干水份。

步骤 4

锅中加水200g，白糖20g，搅拌至白糖融化，小火煮至大概50度左右。

步骤 5

放入吉利丁片，彻底搅拌融化

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步骤 6

步骤 6

然后加入橙子汁150克，边搅拌边加入，彻底搅拌均匀。

步骤 7

倒入橙皮模具中。

步骤 8

冷藏2~4个小时左右。

步骤 9

凝固即可食用。

步骤 10

好吃！

步骤 11

清清爽爽的。

步骤 12

好浓的橙香，真香。

橙子布丁的小贴士

清水煮至50度左右即可，温度不可过高。

菜谱创建时间：2021-09-26 10:18:52