洗好菜,码放整齐,底部我铺了几只大葱段~
兑调料:韩式辣酱三勺,蚝油一勺,鸡汁一股子,香油几滴,用水划拉开调均匀~
把调料淋在菜上面然后加入没过菜多一点点的水,开火煮,煮的时候尝尝味道,适当加点盐~
出锅了,关火,加一片芝士焖一下,不要太过,不然和我一样芝士就化了,我用的百吉福的芝士片,我觉得马苏里拉更好
嘻~天生我材必有用,干饭时刻显神功~ヾ( ̄▽ ̄)Bye~Bye~