肉用搅拌机打成肉沫
胡萝卜🥕打碎
玉米🌽拨粒
干木耳用冷水洗开,切碎
切葱花
先热锅,放油~把葱头、蒜爆香~这时加入一小勺盐更香
把以上材料倒入盘中~葱花最好放最上面~油可以把葱花的香味层层代入,加入蚝🦪油、酱油、糖、生粉
搅拌均匀即可~
虾🦐我切大丁~吃起来更有口感
来个视频教程~超简单
出品~
煎也是有技巧~热锅、热油,加入少许盐就不粘锅~
煎至金黄色~
怕不熟加入少许水煮干水就可以上桌
调料:醋、酱油~