土豆🥔焖饭

作者： 佳佳驾

我可以永远相信土豆！ 也可以用同样的方法做土豆焖面！

用料

• 剩饭 2碗
• 土豆 2个
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 白糖 半勺
• 水 1碗
• 葱蒜 适量

土豆🥔焖饭的做法步骤

步骤 1

土豆切成这样的小方块

步骤 2

油多一点，煎土豆

步骤 3

煎至两面金黄

步骤 4

把油倒出来，炒香葱蒜

步骤 5

加水（水量根据饭量来定） 水多一点就可以煮面啦，一下子解锁两种吃法✌️

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步骤 6

步骤 6

水开放入2勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，半勺糖，尝一下味道，做调整

步骤 7

剩饭

步骤 8

倒入锅中，炒散

步骤 9

收去汤汁，撒上葱花或者香菜

步骤 10

出锅！香喷喷

步骤 11

配上自己做的香菇辣酱，好吃得很呀～

土豆🥔焖饭的小贴士

咸甜口味的，不喜欢甜的少放糖。 煎土豆油多一点，煎完一定要倒出来，不然会超腻！ 第一次做可以少做点，看看自己能不能吃的惯。 同样的方子米饭会比面条腻一点。

菜谱创建时间：2021-09-23 22:20:36